방유(芳油)는 방향(芳香)이 있는 기름이다. 대만산의 방장(芳樟)을 증류하여 얻는 무색 휘발성의 액체로 다량의 리날로올과 약간의 장뇌(樟腦)가 들어 있으며, 비누의 향료로 널리 쓴다.
검은 다이아몬드 암갈색의 프로폴리스는 수지(樹脂)와 방유(芳油)가 차지하는 비율이 47%로 가장 높고, 밀랍 30% 유성 성분 10%, 꽃가루 5%, 나머지 5%가 유기물이나 미네랄 물질을 포함하고 있다.
특히 프로폴리스의 영양물질 중에는 미네랄이나 비타민류외 바이오 물질의 정수로 불리는 [후라보노이드]의 함량이 극히 높아, 프로폴리스 특유의 강력한 치유 효과를 발휘하게 된다.